| Простокваша 2,5% жирности | 182 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 55 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Сахарозаменитель [Fit Parad] | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Уксус яблочный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.5% | 854 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.1% | 1514 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 7.6% | 615 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 13.4% | 351 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.5% | 848 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3.9% | 1196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 59.11 мг | 500 мг | 11.8% | 5.5% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 5.1% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.732 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.5% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.297 мг | 15 мг | 8.6% | 4% | 1157 г |
| Витамин Н, биотин | 4.468 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.2% | 1119 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6161 мг | 20 мг | 13.1% | 6.1% | 764 г |
| Ниацин | 0.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.48 мг | 2500 мг | 15.8% | 7.4% | 632 г |
| Кальций, Ca | 89.8 мг | 1000 мг | 9% | 4.2% | 1114 г |
| Кремний, Si | 4.406 мг | 30 мг | 14.7% | 6.9% | 681 г |
| Магний, Mg | 50.31 мг | 400 мг | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Натрий, Na | 103.27 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Сера, S | 67.75 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.2% | 1476 г |
| Фосфор, P | 149.6 мг | 800 мг | 18.7% | 8.8% | 535 г |
| Хлор, Cl | 73.68 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 530.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.419 мг | 18 мг | 13.4% | 6.3% | 744 г |
| Йод, I | 6.35 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2362 г |
| Кобальт, Co | 3.033 мкг | 10 мкг | 30.3% | 14.2% | 330 г |
| Литий, Li | 1.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5236 мг | 2 мг | 26.2% | 12.3% | 382 г |
| Медь, Cu | 354.91 мкг | 1000 мкг | 35.5% | 16.6% | 282 г |
| Молибден, Mo | 12.264 мкг | 70 мкг | 17.5% | 8.2% | 571 г |
| Никель, Ni | 12.805 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.411 мкг | 55 мкг | 11.7% | 5.5% | 858 г |
| Стронций, Sr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9261 г |
| Хром, Cr | 8.57 мкг | 50 мкг | 17.1% | 8% | 583 г |
| Цинк, Zn | 1.0289 мг | 12 мг | 8.6% | 4% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины шоколадные с курагой составляет 213,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».