| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 63 г |
| Вода | 280 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью | 53 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 76 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.7% | 3167 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2% | 9333 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 8.4% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.7% | 909 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2690 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| альфа Каротин | 6.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 14.099 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 313.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 10.29 мг | 500 мг | 2.1% | 3.8% | 4859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.307 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.9% | 3006 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 12.4% | 1442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 2.9% | 6224 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.424 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5% | 3511 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 25.8% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1283 мг | 20 мг | 5.6% | 10% | 1773 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.95 мг | 2500 мг | 5.2% | 9.3% | 1939 г |
| Кальций, Ca | 14.01 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7138 г |
| Кремний, Si | 18.553 мг | 30 мг | 61.8% | 110.8% | 162 г |
| Магний, Mg | 34 мг | 400 мг | 8.5% | 15.2% | 1176 г |
| Натрий, Na | 117.71 мг | 1300 мг | 9.1% | 16.3% | 1104 г |
| Сера, S | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 4936 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 13.3% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 133.92 мг | 2300 мг | 5.8% | 10.4% | 1717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 10.8% | 1671 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 8.1% | 2227 г |
| Литий, Li | 0.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2495 мг | 2 мг | 12.5% | 22.4% | 802 г |
| Медь, Cu | 100.57 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 18.1% | 994 г |
| Молибден, Mo | 5.827 мкг | 70 мкг | 8.3% | 14.9% | 1201 г |
| Никель, Ni | 2.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.18 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.8% | 4661 г |
| Стронций, Sr | 40.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.44 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.9% | 6305 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.4155 мг | 12 мг | 3.5% | 6.3% | 2888 г |
| Цирконий, Zr | 4.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | min 16.8 г | 1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка зеленая с брокколи составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».