Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с сыром и яйцом

Овсяные хлопья "геркулес" 128 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 64 г
Вода 320 г
Яйцо куриное вареное всмятку 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.6% 1101 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8% 918 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.5% 1622 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 5.4% 1351 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин В4, холин 44.66 мг 500 мг 8.9% 6.5% 1120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.6% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.469 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4723 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 5.7% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.9% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3112 г
Витамин Н, биотин 7.33 мкг 50 мкг 14.7% 10.7% 682 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9678 мг 20 мг 9.8% 7.2% 1016 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.97 мг 2500 мг 4% 2.9% 2501 г
Кальций, Ca 116.32 мг 1000 мг 11.6% 8.5% 860 г
Магний, Mg 33.85 мг 400 мг 8.5% 6.2% 1182 г
Натрий, Na 110.67 мг 1300 мг 8.5% 6.2% 1175 г
Сера, S 68.67 мг 1000 мг 6.9% 5% 1456 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 13.8% 529 г
Хлор, Cl 172.86 мг 2300 мг 7.5% 5.5% 1331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 5% 1466 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3722 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 17.9% 409 г
Марганец, Mn 0.8416 мг 2 мг 42.1% 30.8% 238 г
Медь, Cu 114.36 мкг 1000 мкг 11.4% 8.3% 874 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 1.8% 4157 г
Селен, Se 12.143 мкг 55 мкг 22.1% 16.1% 453 г
Фтор, F 71.29 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5611 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Цинк, Zn 1.2002 мг 12 мг 10% 7.3% 1000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.995 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.925 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 1.538 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.266 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.842 г min 16.8 г 11% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.768 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с сыром и яйцом составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».