| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 40 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Капуста белокочанная | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.5% | 1810 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 4.3% | 1057 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 8% | 569 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.8% | 667 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 723.7 мкг | 900 мкг | 80.4% | 36.6% | 124 г |
| бета Каротин | 4.343 мг | 5 мг | 86.9% | 39.6% | 115 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 39.14 мг | 500 мг | 7.8% | 3.6% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 3.2% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.224 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2627 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.18 мг | 90 мг | 11.3% | 5.1% | 884 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.474 мг | 15 мг | 16.5% | 7.5% | 606 г |
| Витамин Н, биотин | 1.793 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2789 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 7.4% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1371 мг | 20 мг | 10.7% | 4.9% | 936 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.37 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.6% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3040 г |
| Кремний, Si | 47.574 мг | 30 мг | 158.6% | 72.3% | 63 г |
| Магний, Mg | 42.14 мг | 400 мг | 10.5% | 4.8% | 949 г |
| Натрий, Na | 752.59 мг | 1300 мг | 57.9% | 26.4% | 173 г |
| Сера, S | 40.82 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2450 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Хлор, Cl | 1181.16 мг | 2300 мг | 51.4% | 23.4% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 190.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.973 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1850 г |
| Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4373 г |
| Кобальт, Co | 2.569 мкг | 10 мкг | 25.7% | 11.7% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.7298 мг | 2 мг | 36.5% | 16.6% | 274 г |
| Медь, Cu | 176.9 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 8.1% | 565 г |
| Молибден, Mo | 13.225 мкг | 70 мкг | 18.9% | 8.6% | 529 г |
| Селен, Se | 7.279 мкг | 55 мкг | 13.2% | 6% | 756 г |
| Фтор, F | 49.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8069 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.8% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.9962 мг | 12 мг | 8.3% | 3.8% | 1205 г |
Энергетическая ценность Плов вегетарианский составляет 219,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».