| Яйцо куриное (Запекание) | 99 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 61 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 259 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.7% | 539 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.7% | 538 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 3.2% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.4% | 1079 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.5% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 84.73 мг | 500 мг | 16.9% | 7.9% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 4.6% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.499 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.5% | 1861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 10.4% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.485 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.742 мг | 15 мг | 11.6% | 5.5% | 861 г |
| Витамин Н, биотин | 7.462 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7% | 670 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.312 мг | 20 мг | 16.6% | 7.8% | 604 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.81 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.1% | 2236 г |
| Кальций, Ca | 104.63 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.9% | 956 г |
| Кремний, Si | 0.555 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5405 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 2% | 2350 г |
| Натрий, Na | 141.99 мг | 1300 мг | 10.9% | 5.1% | 916 г |
| Сера, S | 147.74 мг | 1000 мг | 14.8% | 7% | 677 г |
| Фосфор, P | 177.1 мг | 800 мг | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Хлор, Cl | 260.3 мг | 2300 мг | 11.3% | 5.3% | 884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1839 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.5% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 3.089 мкг | 10 мкг | 30.9% | 14.5% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2210 г |
| Медь, Cu | 76.41 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.6% | 1309 г |
| Молибден, Mo | 7.594 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.1% | 922 г |
| Никель, Ni | 0.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.219 мкг | 55 мкг | 42.2% | 19.8% | 237 г |
| Стронций, Sr | 9.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12070 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5784 мг | 12 мг | 4.8% | 2.3% | 2075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.192 г | min 16.8 г | 19% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.634 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».