| Тунец (Жарка) | 270 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 190 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 190 г |
| Чеснок | 10 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.3% | 916 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.2% | 1120 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 13.1% | 788 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 8.4% | 1235 г |
| бета Криптоксантин | 0.369 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.902 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.1% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 9.5% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 58.98 мг | 500 мг | 11.8% | 12.2% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 11.2% | 929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 13.7% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.088 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.048 мкг | 3 мкг | 68.3% | 70.7% | 146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.64 мг | 90 мг | 30.7% | 31.8% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 14.4% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 4.2% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 3.345 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.9% | 1495 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8802 мг | 20 мг | 19.4% | 20.1% | 515 г |
| Ниацин | 2.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.73 мг | 2500 мг | 9.9% | 10.2% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2633 г |
| Кремний, Si | 2.414 мг | 30 мг | 8% | 8.3% | 1243 г |
| Магний, Mg | 18.28 мг | 400 мг | 4.6% | 4.8% | 2188 г |
| Натрий, Na | 115.78 мг | 1300 мг | 8.9% | 9.2% | 1123 г |
| Сера, S | 77.02 мг | 1000 мг | 7.7% | 8% | 1298 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 12.7% | 813 г |
| Хлор, Cl | 56.97 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 4037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 6.1% | 1682 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.3% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 10.179 мкг | 10 мкг | 101.8% | 105.4% | 98 г |
| Литий, Li | 10.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.3% | 1980 г |
| Медь, Cu | 94.92 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.8% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 2.902 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.2% | 2412 г |
| Никель, Ni | 2.731 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.556 мкг | 55 мкг | 21% | 21.7% | 476 г |
| Фтор, F | 28.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14015 г |
| Хром, Cr | 15.52 мкг | 50 мкг | 31% | 32.1% | 322 г |
| Цинк, Zn | 0.4668 мг | 12 мг | 3.9% | 4% | 2571 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | min 16.8 г | 12.2% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Нисуаз составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».