| Фасоль, зерно (Варка) | 250 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 20 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 15 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.4% | 613 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.3% | 544 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 4.8% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 16% | 247 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 6045 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431.6 мкг | 900 мкг | 48% | 19% | 209 г |
| бета Каротин | 2.594 мг | 5 мг | 51.9% | 20.5% | 193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 4.8% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 58.31 мг | 500 мг | 11.7% | 4.6% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 4.9% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 6.8% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.315 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.04 мг | 90 мг | 12.3% | 4.9% | 815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.497 мг | 15 мг | 30% | 11.9% | 334 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 2.8% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4993 мг | 20 мг | 17.5% | 6.9% | 572 г |
| Ниацин | 1.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 724.08 мг | 2500 мг | 29% | 11.5% | 345 г |
| Кальций, Ca | 102.99 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.1% | 971 г |
| Кремний, Si | 57.471 мг | 30 мг | 191.6% | 75.8% | 52 г |
| Магний, Mg | 72.13 мг | 400 мг | 18% | 7.1% | 555 г |
| Натрий, Na | 152.77 мг | 1300 мг | 11.8% | 4.7% | 851 г |
| Сера, S | 95.15 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.8% | 1051 г |
| Фосфор, P | 296.1 мг | 800 мг | 37% | 14.6% | 270 г |
| Хлор, Cl | 47.34 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 434.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 321.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.698 мг | 18 мг | 20.5% | 8.1% | 487 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 11.166 мкг | 10 мкг | 111.7% | 44.2% | 90 г |
| Литий, Li | 4.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8434 мг | 2 мг | 42.2% | 16.7% | 237 г |
| Медь, Cu | 362.94 мкг | 1000 мкг | 36.3% | 14.4% | 276 г |
| Молибден, Mo | 26.49 мкг | 70 мкг | 37.8% | 15% | 264 г |
| Никель, Ni | 98.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.232 мкг | 55 мкг | 20.4% | 8.1% | 490 г |
| Стронций, Sr | 10.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 83.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10264 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.1% | 779 г |
| Цинк, Zn | 1.9977 мг | 12 мг | 16.6% | 6.6% | 601 г |
| Цирконий, Zr | 9.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.93 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.915 г | ~ | |||
| Серин | 0.714 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.176 г | min 16.8 г | 13% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.1% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 252,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».