Мой здоровый рацион

Рецепт Мой кофе nespresso. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой кофе nespresso

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 300 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой кофе nespresso".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.1 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12855 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.8% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 5.3% 14000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 6.9% 10950 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 97 г 2273 г 4.3% 32.8% 2343 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.8% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1.5% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 73.3% 1040 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 6.1% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 6.9% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 1.5% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1.182 мкг 400 мкг 0.3% 2.3% 33841 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 4.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 2.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.8% 166667 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 4.6% 17182 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.8% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8064 мг 20 мг 24% 183.2% 416 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.82 мг 2500 мг 4.7% 35.9% 2122 г
Кальций, Ca 12.73 мг 1000 мг 1.3% 9.9% 7855 г
Магний, Mg 74 мг 400 мг 18.5% 141.2% 541 г
Натрий, Na 17.27 мг 1300 мг 1.3% 9.9% 7528 г
Сера, S 3.73 мг 1000 мг 0.4% 3.1% 26810 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 13.7% 5517 г
Хлор, Cl 9.09 мг 2300 мг 0.4% 3.1% 25303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 5.3% 14173 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 3.8% 18293 г
Кобальт, Co 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 6.1% 12195 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 17.6% 4357 г
Медь, Cu 46.55 мкг 1000 мкг 4.7% 35.9% 2148 г
Молибден, Mo 0.455 мкг 70 мкг 0.7% 5.3% 15385 г
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 1.5% 60440 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 1.82 мкг 4000 мкг 219780 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 3.1% 27778 г
Цинк, Zn 0.0818 мг 12 мг 0.7% 5.3% 14670 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 3.1%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
Прочие вещества
Кофеин 192.727 мг ~

Энергетическая ценность Мой кофе nespresso составляет 13,1 кКал.

  • Порция = 330 гр (43.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».