| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Миндаль | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.6 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 5.5% | 589 г |
| Жиры | 25.7 г | 56 г | 45.9% | 14.8% | 218 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4528 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.7 мкг | 900 мкг | 16.6% | 5.4% | 601 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.4% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% | 7.4% | 437 г |
| Витамин В4, холин | 102.68 мг | 500 мг | 20.5% | 6.6% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 5.9% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.533 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.7% | 1858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.566 мкг | 3 мкг | 18.9% | 6.1% | 530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.854 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.7% | 1171 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.125 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.169 мг | 15 мг | 47.8% | 15.4% | 209 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.777 мкг | 50 мкг | 23.6% | 7.6% | 425 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0348 мг | 20 мг | 15.2% | 4.9% | 659 г |
| Ниацин | 1.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.56 мг | 2500 мг | 14.4% | 4.7% | 693 г |
| Кальций, Ca | 157.14 мг | 1000 мг | 15.7% | 5.1% | 636 г |
| Кремний, Si | 13.937 мг | 30 мг | 46.5% | 15% | 215 г |
| Магний, Mg | 72.75 мг | 400 мг | 18.2% | 5.9% | 550 г |
| Натрий, Na | 182.02 мг | 1300 мг | 14% | 4.5% | 714 г |
| Сера, S | 143.76 мг | 1000 мг | 14.4% | 4.7% | 696 г |
| Фосфор, P | 262.3 мг | 800 мг | 32.8% | 10.6% | 305 г |
| Хлор, Cl | 65.23 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.9% | 3526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.113 мг | 18 мг | 11.7% | 3.8% | 852 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.4% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 6.913 мкг | 10 мкг | 69.1% | 22.3% | 145 г |
| Литий, Li | 5.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5499 мг | 2 мг | 27.5% | 8.9% | 364 г |
| Медь, Cu | 81.32 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.6% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 10.369 мкг | 70 мкг | 14.8% | 4.8% | 675 г |
| Никель, Ni | 33.449 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.425 мкг | 55 мкг | 22.6% | 7.3% | 443 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8983 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.7% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 1.216 мг | 12 мг | 10.1% | 3.3% | 987 г |
| Цирконий, Zr | 9.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.749 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.663 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.523 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.743 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.211 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.184 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.546 г | min 16.8 г | 80.6% | 26% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 309,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».