Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста 15.03.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста 15.03.2020

Арахис жареный 200 г
Оливковое масло 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста 15.03.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 647.8 ккал 1684 ккал 38.5% 5.9% 260 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 4.8% 323 г
Жиры 56.1 г 56 г 100.2% 15.5% 100 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 0.8% 1810 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 3.3% 465 г
Вода 2.3 г 2273 г 0.1% 98826 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.389 мг 1.5 мг 25.9% 4% 386 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 0.9% 1800 г
Витамин В4, холин 49.8 мг 500 мг 10% 1.5% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 1.088 мг 5 мг 21.8% 3.4% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 3.2% 480 г
Витамин В9, фолаты 108.597 мкг 400 мкг 27.1% 4.2% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.1% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.244 мг 15 мг 55% 8.5% 182 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 0.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 15.9276 мг 20 мг 79.6% 12.3% 126 г
Ниацин 11.946 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 532.26 мг 2500 мг 21.3% 3.3% 470 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 0.2% 6523 г
Магний, Mg 258.92 мг 400 мг 64.7% 10% 154 г
Натрий, Na 209.73 мг 1300 мг 16.1% 2.5% 620 г
Сера, S 254.48 мг 1000 мг 25.4% 3.9% 393 г
Фосфор, P 348.9 мг 800 мг 43.6% 6.7% 229 г
Хлор, Cl 270.09 мг 2300 мг 11.7% 1.8% 852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.588 мг 18 мг 8.8% 1.4% 1134 г
Кобальт, Co 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.1% 14706 г
Марганец, Mn 1.6708 мг 2 мг 83.5% 12.9% 120 г
Медь, Cu 483.58 мкг 1000 мкг 48.4% 7.5% 207 г
Молибден, Mo 0.498 мкг 70 мкг 0.7% 0.1% 14056 г
Селен, Se 2.987 мкг 55 мкг 5.4% 0.8% 1841 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 2.971 мг 12 мг 24.8% 3.8% 404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 14.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.054 г min 16.8 г 36% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.195 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.086 г ~

Энергетическая ценность Арахисовая паста 15.03.2020 составляет 647,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».