Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис жареный 442 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 30 г
Мед пчелиный 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 599.1 ккал 1684 ккал 35.6% 5.9% 281 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 4.6% 362 г
Жиры 47.3 г 56 г 84.5% 14.1% 118 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 1.7% 991 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 3.3% 513 г
Вода 4.5 г 2273 г 0.2% 50511 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.348 мг 1.5 мг 23.2% 3.9% 431 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 0.9% 1935 г
Витамин В4, холин 44.28 мг 500 мг 8.9% 1.5% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.986 мг 5 мг 19.7% 3.3% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.385 мг 2 мг 19.3% 3.2% 519 г
Витамин В9, фолаты 98.716 мкг 400 мкг 24.7% 4.1% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.2% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.36 мг 15 мг 42.4% 7.1% 236 г
Витамин Н, биотин 14.095 мкг 50 мкг 28.2% 4.7% 355 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 14.2259 мг 20 мг 71.1% 11.9% 141 г
Ниацин 10.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 478.45 мг 2500 мг 19.1% 3.2% 523 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 0.2% 7123 г
Кремний, Si 64.408 мг 30 мг 214.7% 35.8% 47 г
Магний, Mg 230.68 мг 400 мг 57.7% 9.6% 173 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 0.4% 4063 г
Сера, S 225.81 мг 1000 мг 22.6% 3.8% 443 г
Фосфор, P 312.5 мг 800 мг 39.1% 6.5% 256 г
Хлор, Cl 34.06 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1207.7 мкг ~
Бор, B 161 мкг ~
Ванадий, V 136.87 мкг ~
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 1.4% 1215 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.2% 7937 г
Кобальт, Co 5.477 мкг 10 мкг 54.8% 9.1% 183 г
Литий, Li 8.776 мкг ~
Марганец, Mn 1.4896 мг 2 мг 74.5% 12.4% 134 г
Медь, Cu 437.53 мкг 1000 мкг 43.8% 7.3% 229 г
Молибден, Mo 9.339 мкг 70 мкг 13.3% 2.2% 750 г
Никель, Ni 7.769 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 2.657 мкг 55 мкг 4.8% 0.8% 2070 г
Стронций, Sr 161.02 мкг ~
Титан, Ti 36.23 мкг ~
Фтор, F 87.29 мкг 4000 мкг 2.2% 0.4% 4582 г
Хром, Cr 7.81 мкг 50 мкг 15.6% 2.6% 640 г
Цинк, Zn 2.6534 мг 12 мг 22.1% 3.7% 452 г
Цирконий, Zr 58.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.7%
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.538 г min 16.8 г 92.5% 15.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.238 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.7%

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 599,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».