| Спаржа, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Приправа для птицы | 30 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.8% | 1143 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.9% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11% | 800 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.7 мкг | 900 мкг | 28% | 24.7% | 358 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 23.6% | 374 г |
| бета Криптоксантин | 0.73 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 20.85 мг | 500 мг | 4.2% | 3.7% | 2398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 7% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 13.3% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.684 мкг | 400 мкг | 12.9% | 11.4% | 774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.6% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.17 мг | 90 мг | 9.1% | 8% | 1102 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 3989 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.4 мкг | 120 мкг | 22.8% | 20.1% | 438 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7411 мг | 20 мг | 13.7% | 12.1% | 730 г |
| Ниацин | 2.812 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.21 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.8% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 52.41 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.6% | 1908 г |
| Кремний, Si | 11.62 мг | 30 мг | 38.7% | 34.2% | 258 г |
| Магний, Mg | 55.73 мг | 400 мг | 13.9% | 12.3% | 718 г |
| Натрий, Na | 428.79 мг | 1300 мг | 33% | 29.1% | 303 г |
| Сера, S | 74.13 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.5% | 1349 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 10.9% | 805 г |
| Хлор, Cl | 659.83 мг | 2300 мг | 28.7% | 25.3% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.726 мг | 18 мг | 15.1% | 13.3% | 660 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.873 мкг | 10 мкг | 28.7% | 25.3% | 348 г |
| Литий, Li | 0.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.574 мг | 2 мг | 28.7% | 25.3% | 348 г |
| Медь, Cu | 164.69 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 14.6% | 607 г |
| Молибден, Mo | 9.308 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11.7% | 752 г |
| Никель, Ni | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.43 мкг | 55 мкг | 11.7% | 10.3% | 855 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.22 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6327 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 10.9% | 814 г |
| Цинк, Zn | 0.8455 мг | 12 мг | 7% | 6.2% | 1419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.142 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | min 16.8 г | 8.1% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели мясоовощные составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».