Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 2.0

Помидор (томат), парниковый 272 г
Огурец парниковый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.4 ккал 1684 ккал 0.8% 6% 12567 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6% 12667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 11.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.7% 4000 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 31.3% 2395 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 54.5% 1364 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 59% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 18.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 11.9% 6429 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 2.2% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 8.2% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 3.7% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.865 мкг 400 мкг 0.2% 1.5% 46243 г
Витамин C, аскорбиновая 17.19 мг 90 мг 19.1% 142.5% 524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.7% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 3% 25641 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 60.4% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4568 мг 20 мг 2.3% 17.2% 4378 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.84 мг 2500 мг 9.3% 69.4% 1074 г
Кальций, Ca 9.95 мг 1000 мг 1% 7.5% 10050 г
Кремний, Si 16.159 мг 30 мг 53.9% 402.2% 186 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 6% 13201 г
Натрий, Na 13.27 мг 1300 мг 1% 7.5% 9797 г
Сера, S 10.81 мг 1000 мг 1.1% 8.2% 9251 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 31.3% 2360 г
Хлор, Cl 50.08 мг 2300 мг 2.2% 16.4% 4593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 90.5 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 20.9% 3600 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 8.2% 9434 г
Кобальт, Co 4.919 мкг 10 мкг 49.2% 367.2% 203 г
Литий, Li 22.732 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 47% 1577 г
Медь, Cu 95.09 мкг 1000 мкг 9.5% 70.9% 1052 г
Молибден, Mo 5.703 мкг 70 мкг 8.1% 60.4% 1227 г
Никель, Ni 10.192 мкг ~
Рубидий, Rb 119.9 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 5.2% 14550 г
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 3% 25063 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 64.2% 1166 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 12.7% 6000 г
Цирконий, Zr 3.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.7%

Энергетическая ценность Салат 2.0 составляет 13,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».