| Морковь (Тушение) | 176 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 154 г |
| Перец сладкий желтый | 148 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 145 г |
| Помидор (томат) | 236 г |
| Оливковое масло | 53 г |
| Кабачок (Тушение) | 218 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 250 г |
| Соевый Соус Легкий [Сэн Сой] | 100 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2142 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.5% | 5067 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.4% | 1514 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.6% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.9 мкг | 900 мкг | 27.9% | 35.5% | 359 г |
| альфа Каротин | 15.398 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.541 мг | 5 мг | 30.8% | 39.2% | 324 г |
| Ликопин | 392.266 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.752 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 18.04 мг | 500 мг | 3.6% | 4.6% | 2772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 8.7% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.548 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.91 мг | 90 мг | 37.7% | 48% | 265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 5.6% | 2276 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.608 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.1% | 3109 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 8.5% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9724 мг | 20 мг | 4.9% | 6.2% | 2057 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.35 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.7% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7062 г |
| Кремний, Si | 11.756 мг | 30 мг | 39.2% | 49.9% | 255 г |
| Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 3.9% | 3215 г |
| Натрий, Na | 6.28 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 20701 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11669 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 5.5% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 10.17 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2799 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 1.92 мкг | 10 мкг | 19.2% | 24.4% | 521 г |
| Литий, Li | 8.464 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 7.5% | 1699 г |
| Медь, Cu | 99.06 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 12.6% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 4.214 мкг | 70 мкг | 6% | 7.6% | 1661 г |
| Никель, Ni | 2.487 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.11 мкг | 55 мкг | 5.7% | 7.3% | 1768 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47790 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.2502 мг | 12 мг | 2.1% | 2.7% | 4796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.067 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.747 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.308 г | min 16.8 г | 13.7% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с овощами составляет 78,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».