Мой здоровый рацион

Рецепт Ананасовое варение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ананасовое варение

Ананас (Варка без слива) 45 г
Сахар песок 50 г
Пектин, жидкий 2 г
Сок лимонный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ананасовое варение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 11.3% 397 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.9% 5262 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.575 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25397 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.165 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12121 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.74 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3585 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Кремний, Si 25.11 мг 30 мг 83.7% 37.5% 119 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 0.7% 6689 г
Натрий, Na 1.85 мг 1300 мг 0.1% 70270 г
Сера, S 2.34 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42735 г
Фосфор, P 4.4 мг 800 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Хлор, Cl 20.94 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6272 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 4.9% 917 г
Литий, Li 0.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.2209 мг 2 мг 11% 4.9% 905 г
Медь, Cu 49.77 мкг 1000 мкг 5% 2.2% 2009 г
Молибден, Mo 2.673 мкг 70 мкг 3.8% 1.7% 2619 г
Никель, Ni 5.4 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 119565 г
Стронций, Sr 24.3 мкг ~
Фтор, F 1.13 мкг 4000 мкг 353982 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1852 г
Цинк, Zn 0.0529 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22684 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 55.3 г ~

Энергетическая ценность Ананасовое варение составляет 223,3 кКал.

  • Порция = 25 гр (55.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».