Мой здоровый рацион

Рецепт Хрустящие сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хрустящие сэндвич

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Хлеб Американский сендвич пшеничный с отрубями 60 г
Ветчина из мяса птицы 40 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 40 г
Сыр Лилипут 30 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрустящие сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.5% 639 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.1% 538 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.8% 1973 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.3 мкг 900 мкг 14.5% 7.9% 691 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.285 мг 1.5 мг 19% 10.3% 526 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 9.5% 570 г
Витамин В4, холин 125 мг 500 мг 25% 13.5% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 1.143 мг 5 мг 22.9% 12.4% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.441 мг 2 мг 22.1% 12% 454 г
Витамин В9, фолаты 22.346 мкг 400 мкг 5.6% 3% 1790 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 7.6% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 4.9% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.896 мг 15 мг 19.3% 10.4% 518 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.035 мкг 50 мкг 16.1% 8.7% 622 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 6.3605 мг 20 мг 31.8% 17.2% 314 г
Ниацин 2.596 мг ~
Бетаин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 450.48 мг 2500 мг 18% 9.7% 555 г
Кальций, Ca 174.4 мг 1000 мг 17.4% 9.4% 573 г
Кремний, Si 0.923 мг 30 мг 3.1% 1.7% 3250 г
Магний, Mg 117.88 мг 400 мг 29.5% 16% 339 г
Натрий, Na 172.8 мг 1300 мг 13.3% 7.2% 752 г
Сера, S 173.25 мг 1000 мг 17.3% 9.4% 577 г
Фосфор, P 408.2 мг 800 мг 51% 27.6% 196 г
Хлор, Cl 264.46 мг 2300 мг 11.5% 6.2% 870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 4.545 мг 18 мг 25.3% 13.7% 396 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2180 г
Кобальт, Co 4.769 мкг 10 мкг 47.7% 25.8% 210 г
Литий, Li 4.462 мкг ~
Марганец, Mn 2.7015 мг 2 мг 135.1% 73.1% 74 г
Медь, Cu 312.31 мкг 1000 мкг 31.2% 16.9% 320 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 2.6% 2068 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 34.173 мкг 55 мкг 62.1% 33.6% 161 г
Фтор, F 24.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16508 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2165 г
Цинк, Zn 3.0862 мг 12 мг 25.7% 13.9% 389 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.173 г ~
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.667 г ~
Гистидин* 0.375 г ~
Изолейцин 0.535 г ~
Лейцин 0.981 г ~
Лизин 0.845 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.554 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты 1.753 г ~
Аланин 0.582 г ~
Аспарагиновая кислота 0.98 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.814 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 0.653 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.614 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.799 г min 16.8 г 22.6% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.373 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.199 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.756 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хрустящие сэндвич составляет 184,7 кКал.

  • Порция = 260 гр (480.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».