Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 30 г
Сахар песок 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 19 г 76 г 25% 12.7% 400 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.5% 933 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.7% 1386 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4233 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 4.2% 1211 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 7.9% 650 г
Витамин В4, холин 88.42 мг 500 мг 17.7% 9% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.8% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 27.817 мкг 400 мкг 7% 3.6% 1438 г
Витамин В12, кобаламин 1.037 мкг 3 мкг 34.6% 17.6% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3667 г
Витамин Н, биотин 9.885 мкг 50 мкг 19.8% 10.1% 506 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8393 мг 20 мг 19.2% 9.8% 521 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.3 мг 2500 мг 5.1% 2.6% 1964 г
Кальций, Ca 130.58 мг 1000 мг 13.1% 6.7% 766 г
Кремний, Si 0.58 мг 30 мг 1.9% 1% 5172 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1975 г
Натрий, Na 625.47 мг 1300 мг 48.1% 24.5% 208 г
Сера, S 197.39 мг 1000 мг 19.7% 10% 507 г
Фосфор, P 207 мг 800 мг 25.9% 13.2% 386 г
Хлор, Cl 992.31 мг 2300 мг 43.1% 22% 232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.5 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.04 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 3% 1690 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 3% 1693 г
Кобальт, Co 4.095 мкг 10 мкг 41% 20.9% 244 г
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2039 г
Медь, Cu 80.31 мкг 1000 мкг 8% 4.1% 1245 г
Молибден, Mo 10.035 мкг 70 мкг 14.3% 7.3% 698 г
Никель, Ni 0.319 мкг ~
Олово, Sn 9.69 мкг ~
Селен, Se 26.897 мкг 55 мкг 48.9% 24.9% 204 г
Стронций, Sr 11.69 мкг ~
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 37.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10724 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1946 г
Цинк, Zn 0.6187 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.032 г min 16.8 г 12.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.898 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 196,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».