| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Сыр рокфор | 100 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.6% | 661 г |
| Жиры | 23.6 г | 56 г | 42.1% | 15.6% | 237 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3853 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218 мкг | 900 мкг | 24.2% | 8.9% | 413 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5.3% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 61.75 мг | 500 мг | 12.4% | 4.6% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 5.5% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.682 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.2% | 1689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 6% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.8% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 3.881 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.9% | 1288 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.14 мг | 20 мг | 15.7% | 5.8% | 637 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.22 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2170 г |
| Кальций, Ca | 413.12 мг | 1000 мг | 41.3% | 15.3% | 242 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 2.3% | 1610 г |
| Натрий, Na | 664.4 мг | 1300 мг | 51.1% | 18.9% | 196 г |
| Сера, S | 114.43 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.2% | 874 г |
| Фосфор, P | 234.7 мг | 800 мг | 29.3% | 10.8% | 341 г |
| Хлор, Cl | 30.35 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2429 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6711 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6780 г |
| Медь, Cu | 45.41 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.7% | 2202 г |
| Молибден, Mo | 2.488 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.3% | 2814 г |
| Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Фтор, F | 7.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56022 г |
| Цинк, Zn | 1.8678 мг | 12 мг | 15.6% | 5.8% | 642 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус блю-чиз составляет 270,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».