| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.2% | 950 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 1.4% | 2240 г |
| Углеводы | 75 г | 219 г | 34.2% | 10.4% | 292 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.5% | 667 г |
| Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 20664 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 8.1% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.7% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 9.1% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 7.7% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 20 мкг | 400 мкг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3 мг | 20 мг | 21.5% | 6.5% | 465 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.2% | 962 г |
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Магний, Mg | 145 мг | 400 мг | 36.3% | 11% | 276 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 32500 г |
| Фосфор, P | 265 мг | 800 мг | 33.1% | 10% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 5.1% | 600 г |
| Марганец, Mn | 3.6 мг | 2 мг | 180% | 54.5% | 56 г |
| Медь, Cu | 277 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 8.4% | 361 г |
| Цинк, Zn | 2.2 мг | 12 мг | 18.3% | 5.5% | 545 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.918 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.5% | 5.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.533 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.6% |
Энергетическая ценность Черный рис китай составляет 330 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».