| Рис для суши и роллов (рецепт из интернета) | 69 г |
| Водоросли Нори в сушеном виде | 1 г |
| Семга соленая | 35 г |
Суши Wok 17гр (СушиWok 6 шт = 105 гр) Суши Ролла 1шт=18,5гр (6 шт - 110 гр) СушиМастер 12,5гр (8 шт = 100 гр)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.6% | 776 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.6% | 1273 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6.2% | 956 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 3988 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.7% | 3396 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 198.159 мг | 5 мг | 3963.2% | 2331.3% | 3 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 23.46 мг | 500 мг | 4.7% | 2.8% | 2131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 7.5% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 9.2% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.386 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.7% | 2176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 19.6% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3203 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.4 мкг | 10 мкг | 34% | 20% | 294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 3.9% | 1482 г |
| Витамин Н, биотин | 0.982 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5092 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3928 мг | 20 мг | 22% | 12.9% | 455 г |
| Ниацин | 2.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.73 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.8% | 2124 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4623 г |
| Кремний, Si | 19.296 мг | 30 мг | 64.3% | 37.8% | 155 г |
| Магний, Mg | 30.94 мг | 400 мг | 7.7% | 4.5% | 1293 г |
| Натрий, Na | 1176.62 мг | 1300 мг | 90.5% | 53.2% | 110 г |
| Сера, S | 89.08 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.2% | 1123 г |
| Фосфор, P | 117.5 мг | 800 мг | 14.7% | 8.6% | 681 г |
| Хлор, Cl | 1776.2 мг | 2300 мг | 77.2% | 45.4% | 129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 4.1% | 1448 г |
| Йод, I | 16.94 мкг | 150 мкг | 11.3% | 6.6% | 885 г |
| Кобальт, Co | 7.012 мкг | 10 мкг | 70.1% | 41.2% | 143 г |
| Литий, Li | 0.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3231 мг | 2 мг | 16.2% | 9.5% | 619 г |
| Медь, Cu | 173.84 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 10.2% | 575 г |
| Молибден, Mo | 3.041 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.5% | 2302 г |
| Никель, Ni | 2.521 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.026 мкг | 55 мкг | 29.1% | 17.1% | 343 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 186.48 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.8% | 2145 г |
| Хром, Cr | 18.66 мкг | 50 мкг | 37.3% | 21.9% | 268 г |
| Цинк, Zn | 0.7033 мг | 12 мг | 5.9% | 3.5% | 1706 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.843 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини-ролл с лососем (Маки Сяке) составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».