| Сметана 25% жирности | 1000 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Яичный желток куриный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 17.5% | 233 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.8 мкг | 900 мкг | 24% | 9.8% | 417 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 158.86 мг | 500 мг | 31.8% | 13% | 315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 4.2% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.856 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 5.8% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.4% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 1.8% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 6.895 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.6% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9825 мг | 20 мг | 4.9% | 2% | 2036 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.53 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2392 г |
| Кальций, Ca | 83.28 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.4% | 1201 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4651 г |
| Натрий, Na | 44.25 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.4% | 2938 г |
| Сера, S | 42.46 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2355 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 4.5% | 904 г |
| Хлор, Cl | 72.32 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.3% | 3180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2507 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 2.4% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 1.947 мкг | 10 мкг | 19.5% | 7.9% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Медь, Cu | 29.7 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.2% | 3367 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.1% | 1313 г |
| Селен, Se | 4.921 мкг | 55 мкг | 8.9% | 3.6% | 1118 г |
| Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23378 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.417 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.497 г | min 16.8 г | 44.6% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк составляет 245,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».