| Оленина (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 170 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Томатные концентраты и соусы | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 12.2% | 466 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.7% | 533 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 450.9 мкг | 900 мкг | 50.1% | 28.5% | 200 г |
| бета Каротин | 2.7 мг | 5 мг | 54% | 30.7% | 185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 8.5% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.546 мг | 1.8 мг | 30.3% | 17.2% | 330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.376 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1.4% | 4018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.439 мг | 15 мг | 16.3% | 9.3% | 615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1403 мг | 20 мг | 40.7% | 23.1% | 246 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.2 мг | 2500 мг | 13% | 7.4% | 769 г |
| Кальций, Ca | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3231 г |
| Магний, Mg | 30.4 мг | 400 мг | 7.6% | 4.3% | 1316 г |
| Натрий, Na | 342.63 мг | 1300 мг | 26.4% | 15% | 379 г |
| Сера, S | 199.47 мг | 1000 мг | 19.9% | 11.3% | 501 г |
| Фосфор, P | 197.7 мг | 800 мг | 24.7% | 14% | 405 г |
| Хлор, Cl | 465.98 мг | 2300 мг | 20.3% | 11.5% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 128 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.567 мг | 18 мг | 14.3% | 8.1% | 701 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.493 мкг | 10 мкг | 24.9% | 14.2% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 4.2% | 1373 г |
| Медь, Cu | 59.21 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Молибден, Mo | 6.251 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.1% | 1120 г |
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 25.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15522 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.4298 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2792 г |
Энергетическая ценность Оленина жареная составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».