| Рис, зерно продовольственное | 400 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.3% | 1810 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 5.7% | 718 г |
| Углеводы | 38.3 г | 219 г | 17.5% | 7.2% | 572 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 13.2% | 313 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 702.9 мкг | 900 мкг | 78.1% | 32.3% | 128 г |
| бета Каротин | 4.218 мг | 5 мг | 84.4% | 34.9% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 39.77 мг | 500 мг | 8% | 3.3% | 1257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 3.2% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 6% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.532 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2% | 2048 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.556 мг | 15 мг | 23.7% | 9.8% | 422 г |
| Витамин Н, биотин | 5.635 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.7% | 887 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0643 мг | 20 мг | 15.3% | 6.3% | 653 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.13 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.3% | 786 г |
| Кальций, Ca | 37.54 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.6% | 2664 г |
| Кремний, Si | 580.117 мг | 30 мг | 1933.7% | 799.7% | 5 г |
| Магний, Mg | 79.53 мг | 400 мг | 19.9% | 8.2% | 503 г |
| Натрий, Na | 22.57 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5760 г |
| Сера, S | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3313 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 9.4% | 438 г |
| Хлор, Cl | 84.33 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 221.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.579 мг | 18 мг | 8.8% | 3.6% | 1140 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 3.93 мкг | 10 мкг | 39.3% | 16.3% | 254 г |
| Марганец, Mn | 1.7684 мг | 2 мг | 88.4% | 36.6% | 113 г |
| Медь, Cu | 290.06 мкг | 1000 мкг | 29% | 12% | 345 г |
| Молибден, Mo | 19.509 мкг | 70 мкг | 27.9% | 11.5% | 359 г |
| Селен, Se | 9.392 мкг | 55 мкг | 17.1% | 7.1% | 586 г |
| Фтор, F | 56.73 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7051 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.9825 мг | 12 мг | 8.2% | 3.4% | 1221 г |
Энергетическая ценность Плов с черносливом составляет 241,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».