| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Сахар песок | 34 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.3 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 667 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.6% | 1101 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 6.5% | 609 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 6.5% | 612 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.4% | 2769 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.7% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 56.38 мг | 500 мг | 11.3% | 4.5% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 2.6% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.61 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.1% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.251 мг | 15 мг | 21.7% | 8.6% | 461 г |
| Витамин Н, биотин | 4.474 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.5% | 1118 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8592 мг | 20 мг | 9.3% | 3.7% | 1076 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.45 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.7% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 119.53 мг | 1000 мг | 12% | 4.8% | 837 г |
| Кремний, Si | 1.491 мг | 30 мг | 5% | 2% | 2012 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2688 г |
| Натрий, Na | 192.13 мг | 1300 мг | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Сера, S | 59.92 мг | 1000 мг | 6% | 2.4% | 1669 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 8.2% | 480 г |
| Хлор, Cl | 307.44 мг | 2300 мг | 13.4% | 5.3% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 1.9% | 2076 г |
| Йод, I | 20.19 мкг | 150 мкг | 13.5% | 5.4% | 743 г |
| Кобальт, Co | 2.084 мкг | 10 мкг | 20.8% | 8.2% | 480 г |
| Марганец, Mn | 0.2232 мг | 2 мг | 11.2% | 4.4% | 896 г |
| Медь, Cu | 54.14 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.1% | 1847 г |
| Молибден, Mo | 8.431 мкг | 70 мкг | 12% | 4.8% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.82 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.283 мкг | 55 мкг | 9.6% | 3.8% | 1041 г |
| Стронций, Sr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16188 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.6042 мг | 12 мг | 5% | 2% | 1986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.401 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки 2020 составляет 252,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».