Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной грибы, фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной грибы, фасоль

Шампиньоны (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Горошек зелёный, вареный, с солью 100 г
Кукуруза, зерно (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 100 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 100 г
Оливковое масло 15 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной грибы, фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.6% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.6% 7000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.2% 5341 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.3% 1538 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.1% 2484 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 28.2% 1164 г
альфа Каротин 0.788 мкг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 32.5% 1012 г
Лютеин + Зеаксантин 92.906 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 8.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.9% 4186 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 5.2% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 9.8% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 10.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.469 мкг 400 мкг 1.4% 4.6% 7314 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 13.8% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 3.9% 8671 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.999 мкг 50 мкг 2% 6.6% 5005 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 7.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.6646 мг 20 мг 3.3% 10.8% 3009 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.11 мг 2500 мг 4.8% 15.7% 2099 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 5777 г
Кремний, Si 6.057 мг 30 мг 20.2% 66.2% 495 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 9.5% 3422 г
Натрий, Na 289.84 мг 1300 мг 22.3% 73.1% 449 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 5.2% 6386 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 15.4% 2111 г
Хлор, Cl 437.35 мг 2300 мг 19% 62.3% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.9 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 13.71 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 8.9% 3696 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 3% 11628 г
Кобальт, Co 1.829 мкг 10 мкг 18.3% 60% 547 г
Литий, Li 1.883 мкг ~
Марганец, Mn 0.1115 мг 2 мг 5.6% 18.4% 1794 г
Медь, Cu 67.24 мкг 1000 мкг 6.7% 22% 1487 г
Молибден, Mo 4.526 мкг 70 мкг 6.5% 21.3% 1547 г
Никель, Ni 7.82 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 2.225 мкг 55 мкг 4% 13.1% 2472 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Титан, Ti 7.82 мкг ~
Фтор, F 77.56 мкг 4000 мкг 1.9% 6.2% 5157 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 9.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.2664 мг 12 мг 2.2% 7.2% 4505 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.971 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной грибы, фасоль составляет 30,5 кКал.

  • Порция = 349 гр (106.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».