Мой здоровый рацион

Рецепт Безе моё. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Безе моё

Яичный белок куриный 63 г
Сахар песок 126 г
Сок лимонный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе моё".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.7 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.7% 1949 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 70.3 г 219 г 32.1% 10.8% 312 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.4% 8914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 4% 841 г
Витамин В4, холин 13.74 мг 500 мг 2.7% 0.9% 3639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.385 мкг 400 мкг 0.1% 103896 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2041 г
Витамин РР, НЭ 1.0533 мг 20 мг 5.3% 1.8% 1899 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.67 мг 2500 мг 2.3% 0.8% 4335 г
Кальций, Ca 6.23 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16051 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12232 г
Натрий, Na 67.1 мг 1300 мг 5.2% 1.8% 1937 г
Сера, S 65.45 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1528 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8163 г
Хлор, Cl 60.2 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3821 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 18.2 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Молибден, Mo 1.4 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5000 г
Селен, Se 7.002 мкг 55 мкг 12.7% 4.3% 785 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4762 г
Цинк, Zn 0.0808 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14851 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 70.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.098 г ~

Энергетическая ценность Безе моё составляет 296,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».