| Бульон говяжий | 2000 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 350 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 125 г |
| Квашеная капуста | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7354 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 10.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.9% | 4000 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 17.9% | 2447 г |
| Органические кислоты | 3.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.9 мкг | 900 мкг | 13.4% | 58.5% | 744 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 51.1% | 853 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.777 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 12.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 20.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 5.52 мг | 500 мг | 1.1% | 4.8% | 9058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 6.6% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 18.3% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.122 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.5% | 12812 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.63 мг | 90 мг | 4% | 17.5% | 2479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 1.3% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9624 мг | 20 мг | 4.8% | 21% | 2078 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230 мг | 2500 мг | 9.2% | 40.2% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 11.1 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.8% | 9009 г |
| Магний, Mg | 10.71 мг | 400 мг | 2.7% | 11.8% | 3735 г |
| Натрий, Na | 168.37 мг | 1300 мг | 13% | 56.8% | 772 г |
| Сера, S | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.3% | 5271 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 19.2% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 48.51 мг | 2300 мг | 2.1% | 9.2% | 4741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 9.2% | 4749 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 5.2% | 8547 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 5.7% | 7874 г |
| Медь, Cu | 64.69 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 28.4% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 0.47 мкг | 70 мкг | 0.7% | 3.1% | 14894 г |
| Никель, Ni | 0.548 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.973 мкг | 55 мкг | 1.8% | 7.9% | 5653 г |
| Фтор, F | 0.47 мкг | 4000 мкг | 851064 г | ||
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.7% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.1833 мг | 12 мг | 1.5% | 6.6% | 6547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на языке составляет 22,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».