Мой здоровый рацион

Рецепт Блин на муке из овсяных отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин на муке из овсяных отрубей

Мука из Овсяных Отрубей [Дивинка] 30 г
Вода 50 г
Яичный белок куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин на муке из овсяных отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.5% 927 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.8% 1165 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3215 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.3% 1084 г
Витамин В4, холин 10.64 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.3 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 133333 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин Н, биотин 1.909 мкг 50 мкг 3.8% 3% 2619 г
Витамин РР, НЭ 0.8182 мг 20 мг 4.1% 3.2% 2444 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.45 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 6031 г
Кальций, Ca 4.77 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20964 г
Магний, Mg 2.91 мг 400 мг 0.7% 0.6% 13746 г
Натрий, Na 51.95 мг 1300 мг 4% 3.2% 2502 г
Сера, S 51.45 мг 1000 мг 5.1% 4% 1944 г
Фосфор, P 7.4 мг 800 мг 0.9% 0.7% 10811 г
Хлор, Cl 47.55 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4837 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.041 мг 18 мг 0.2% 0.2% 43902 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7853 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 2.1% 3663 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 14.45 мкг 1000 мкг 1.4% 1.1% 6920 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3850 г
Селен, Se 5.455 мкг 55 мкг 9.9% 7.8% 1008 г
Фтор, F 45.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8801 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Цинк, Zn 0.063 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19048 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.076 г ~

Энергетическая ценность Блин на муке из овсяных отрубей составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».