| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 11 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 70 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Отруби пшеничные | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.1 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.4% | 784 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 5.6% | 615 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 6.7% | 509 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 12% | 286 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 2.7% | 1243 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 6.9% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 51.26 мг | 500 мг | 10.3% | 3.5% | 975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 3.7% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.864 мкг | 400 мкг | 11.5% | 3.9% | 872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.9% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.107 мг | 15 мг | 14% | 4.8% | 712 г |
| Витамин Н, биотин | 3.311 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.3% | 1510 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0537 мг | 20 мг | 20.3% | 6.9% | 493 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.46 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.7% | 924 г |
| Кальций, Ca | 67.93 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.3% | 1472 г |
| Кремний, Si | 2.23 мг | 30 мг | 7.4% | 2.5% | 1345 г |
| Магний, Mg | 64.1 мг | 400 мг | 16% | 5.5% | 624 г |
| Натрий, Na | 112.52 мг | 1300 мг | 8.7% | 3% | 1155 г |
| Сера, S | 59.32 мг | 1000 мг | 5.9% | 2% | 1686 г |
| Фосфор, P | 199.7 мг | 800 мг | 25% | 8.6% | 401 г |
| Хлор, Cl | 189.72 мг | 2300 мг | 8.2% | 2.8% | 1212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.434 мг | 18 мг | 13.5% | 4.6% | 740 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 6% | 571 г |
| Марганец, Mn | 0.3259 мг | 2 мг | 16.3% | 5.6% | 614 г |
| Медь, Cu | 70.53 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.4% | 1418 г |
| Молибден, Mo | 9.22 мкг | 70 мкг | 13.2% | 4.5% | 759 г |
| Селен, Se | 5.877 мкг | 55 мкг | 10.7% | 3.7% | 936 г |
| Фтор, F | 22.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18165 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.4% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.6924 мг | 12 мг | 5.8% | 2% | 1733 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто дрожжевое составляет 292,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».