Мой здоровый рацион

Рецепт Салат мужской на ужин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат мужской на ужин

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 212 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 90 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Грецкий орех 20 г
Сметана 15% жирности 80 г
Гималайская розовая соль Абадзехская 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мужской на ужин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.8% 623 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.2% 903 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.1% 3422 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.7% 952 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 4.3% 1724 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.709 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.1% 1782 г
Витамин В4, холин 61.73 мг 500 мг 12.3% 9% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 8.7% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 14.052 мкг 400 мкг 3.5% 2.6% 2847 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 4.6% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.4% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4360 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 4.026 мкг 50 мкг 8.1% 6% 1242 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.1702 мг 20 мг 10.9% 8% 922 г
Ниацин 2.13 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.54 мг 2500 мг 9% 6.6% 1108 г
Кальций, Ca 44.88 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2228 г
Кремний, Si 10.156 мг 30 мг 33.9% 24.9% 295 г
Магний, Mg 38.92 мг 400 мг 9.7% 7.1% 1028 г
Натрий, Na 100.15 мг 1300 мг 7.7% 5.7% 1298 г
Сера, S 123.84 мг 1000 мг 12.4% 9.1% 807 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 11.6% 635 г
Хлор, Cl 39.66 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 5.4% 1349 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2935 г
Кобальт, Co 3.959 мкг 10 мкг 39.6% 29.1% 253 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.2182 мг 2 мг 10.9% 8% 917 г
Медь, Cu 145.61 мкг 1000 мкг 14.6% 10.7% 687 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 3% 2426 г
Никель, Ni 5.939 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 11.379 мкг 55 мкг 20.7% 15.2% 483 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 44.95 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8899 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 5.4% 1362 г
Цинк, Zn 0.8861 мг 12 мг 7.4% 5.4% 1354 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.811 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.519 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.907 г ~
Лизин 1.063 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.478 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.523 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 0.995 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.437 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 24.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.767 г min 16.8 г 10.5% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.659 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.248 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат мужской на ужин составляет 136 кКал.

  • Порция = 213 гр (289.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».