| Лук репчатый | 150 г |
| Соус Ткемали [Кинто] | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 20.9% | 450 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.9% | 1931 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3015 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 59.16 мг | 500 мг | 11.8% | 11.1% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 20.3% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.598 мг | 2 мг | 29.9% | 28.2% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.438 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.128 мг | 15 мг | 7.5% | 7.1% | 1330 г |
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5242 мг | 20 мг | 27.6% | 26% | 362 г |
| Ниацин | 7.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.33 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.3% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 12.89 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7758 г |
| Кремний, Si | 1.172 мг | 30 мг | 3.9% | 3.7% | 2560 г |
| Магний, Mg | 63.75 мг | 400 мг | 15.9% | 15% | 627 г |
| Натрий, Na | 43.13 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.1% | 3014 г |
| Сера, S | 173.44 мг | 1000 мг | 17.3% | 16.3% | 577 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 15.7% | 597 г |
| Хлор, Cl | 60 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.5% | 3833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 6.1% | 1536 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.1% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 70.7% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Медь, Cu | 76.17 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.2% | 1313 г |
| Молибден, Mo | 7.734 мкг | 70 мкг | 11% | 10.4% | 905 г |
| Никель, Ni | 0.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.148 мкг | 55 мкг | 29.4% | 27.7% | 341 г |
| Фтор, F | 98.67 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Хром, Cr | 18.05 мкг | 50 мкг | 36.1% | 34% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.1133 мг | 12 мг | 9.3% | 8.8% | 1078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.92 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.931 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.404 г | ~ | |||
| Лизин | 1.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Треонин | 0.79 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.928 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в соусе составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».