| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 530 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 330 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 200 г |
| Омлет с грибами | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 15.2% | 463 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.9% | 709 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 10.3% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 55.65 мг | 500 мг | 11.1% | 7.8% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.73 мг | 5 мг | 34.6% | 24.3% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 13.1% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.971 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.8% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.206 мг | 15 мг | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Витамин Н, биотин | 8.752 мкг | 50 мкг | 17.5% | 12.3% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3375 мг | 20 мг | 31.7% | 22.3% | 316 г |
| Ниацин | 7.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.82 мг | 2500 мг | 14.2% | 10% | 703 г |
| Кальций, Ca | 27.08 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3693 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Магний, Mg | 48.62 мг | 400 мг | 12.2% | 8.6% | 823 г |
| Натрий, Na | 47.19 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2755 г |
| Сера, S | 154.3 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.8% | 648 г |
| Фосфор, P | 146.8 мг | 800 мг | 18.4% | 12.9% | 545 г |
| Хлор, Cl | 71.58 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.2% | 3213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 4.2% | 1674 г |
| Йод, I | 11.76 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5.5% | 1276 г |
| Кобальт, Co | 10.73 мкг | 10 мкг | 107.3% | 75.4% | 93 г |
| Литий, Li | 0.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4484 г |
| Медь, Cu | 239.74 мкг | 1000 мкг | 24% | 16.9% | 417 г |
| Молибден, Mo | 7.241 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.2% | 967 г |
| Никель, Ni | 0.029 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.536 мкг | 55 мкг | 42.8% | 30.1% | 234 г |
| Стронций, Sr | 7.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.06 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5629 г |
| Хром, Cr | 15.09 мкг | 50 мкг | 30.2% | 21.2% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.9695 мг | 12 мг | 8.1% | 5.7% | 1238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.847 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.828 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.283 г | ~ | |||
| Лизин | 1.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.843 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.644 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.343 г | min 16.8 г | 13.9% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.628 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура+грибы составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».