| Хек (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.5% | 874 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.8% | 583 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.4 мкг | 900 мкг | 30.3% | 22.7% | 330 г |
| бета Каротин | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 18.1% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 54.27 мг | 500 мг | 10.9% | 8.2% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.761 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.2% | 3401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.475 мкг | 3 мкг | 49.2% | 36.8% | 203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.4% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 2.228 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.4% | 2244 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7619 мг | 20 мг | 13.8% | 10.3% | 724 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.98 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.8% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 54.05 мг | 1000 мг | 5.4% | 4% | 1850 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 4% | 1869 г |
| Натрий, Na | 43.68 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Сера, S | 128.12 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.6% | 781 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 11.6% | 646 г |
| Хлор, Cl | 126.59 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.1% | 1817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 2.2% | 3455 г |
| Йод, I | 91.47 мкг | 150 мкг | 61% | 45.6% | 164 г |
| Кобальт, Co | 11.838 мкг | 10 мкг | 118.4% | 88.6% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Медь, Cu | 100.66 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.6% | 993 г |
| Молибден, Mo | 6.565 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7% | 1066 г |
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38732 г |
| Фтор, F | 398.47 мкг | 4000 мкг | 10% | 7.5% | 1004 г |
| Хром, Cr | 30.63 мкг | 50 мкг | 61.3% | 45.8% | 163 г |
| Цинк, Zn | 0.7341 мг | 12 мг | 6.1% | 4.6% | 1635 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хек, запеченый в сметане составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».