| Картофель (Тушение) | 130 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 60 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 3 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 25 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 14.1% | 623 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.8% | 1514 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.1% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.1% | 1429 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.8 мкг | 900 мкг | 33.1% | 29% | 302 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.654 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.681 мг | 5 мг | 33.6% | 29.4% | 297 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 98.063 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 48.33 мг | 500 мг | 9.7% | 8.5% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 14.1% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 18.8% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.25 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 5.6% | 1560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 10.9% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2838 мг | 20 мг | 21.4% | 18.7% | 467 г |
| Ниацин | 5.423 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.15 мг | 2500 мг | 15% | 13.1% | 668 г |
| Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4227 г |
| Кремний, Si | 24.392 мг | 30 мг | 81.3% | 71.2% | 123 г |
| Магний, Mg | 55.02 мг | 400 мг | 13.8% | 12.1% | 727 г |
| Натрий, Na | 54.57 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.7% | 2382 г |
| Сера, S | 121.7 мг | 1000 мг | 12.2% | 10.7% | 822 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 12.3% | 713 г |
| Хлор, Cl | 68.75 мг | 2300 мг | 3% | 2.6% | 3345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 6.176 мкг | 10 мкг | 61.8% | 54.1% | 162 г |
| Литий, Li | 22.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 5.5% | 1595 г |
| Медь, Cu | 107.74 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.5% | 928 г |
| Молибден, Mo | 11.517 мкг | 70 мкг | 16.5% | 14.4% | 608 г |
| Никель, Ni | 4.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.161 мкг | 55 мкг | 14.8% | 13% | 674 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.67 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Хром, Cr | 15.27 мкг | 50 мкг | 30.5% | 26.7% | 327 г |
| Цинк, Zn | 0.8889 мг | 12 мг | 7.4% | 6.5% | 1350 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.959 г | ~ | |||
| Валин | 0.7 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.664 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.601 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лизин | 1.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.446 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное со сметанным соусом составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».