| Фучжу (спаржа соевая) приготовленная | 500 г |
| Чеснок (Пассерование) | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 11.9% | 386 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.3% | 560 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.5% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 10.1% | 455 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4483 г |
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 8.3% | 560 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.537 мг | 1.8 мг | 29.8% | 13.7% | 335 г |
| Витамин В4, холин | 88.15 мг | 500 мг | 17.6% | 8.1% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 6.9% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5.3% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 158.084 мкг | 400 мкг | 39.5% | 18.2% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 2.8% | 1674 г |
| Витамин К, филлохинон | 32 мкг | 120 мкг | 26.7% | 12.3% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1039 мг | 20 мг | 10.5% | 4.8% | 951 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1169.92 мг | 2500 мг | 46.8% | 21.6% | 214 г |
| Кальций, Ca | 113.64 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.3% | 880 г |
| Кремний, Si | 0.054 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Магний, Mg | 200.7 мг | 400 мг | 50.2% | 23.1% | 199 г |
| Натрий, Na | 1258.13 мг | 1300 мг | 96.8% | 44.6% | 103 г |
| Сера, S | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Фосфор, P | 235.7 мг | 800 мг | 29.5% | 13.6% | 339 г |
| Хлор, Cl | 1622.62 мг | 2300 мг | 70.5% | 32.5% | 142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.077 мг | 18 мг | 17.1% | 7.9% | 585 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 107143 г | |
| Кобальт, Co | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 2.8% | 1669 г |
| Литий, Li | 0.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0995 мг | 2 мг | 55% | 25.4% | 182 г |
| Медь, Cu | 1348.16 мкг | 1000 мкг | 134.8% | 62.1% | 74 г |
| Молибден, Mo | 3.525 мкг | 70 мкг | 5% | 2.3% | 1986 г |
| Никель, Ni | 0.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.717 мкг | 55 мкг | 6.8% | 3.1% | 1480 г |
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 1.8597 мг | 12 мг | 15.5% | 7.1% | 645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.304 г | ~ | |||
| Лизин | 1.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.695 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.835 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.753 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.94 г | ~ | |||
| Серин | 0.928 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.086 г | min 16.8 г | 12.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.631 г | ~ |
Энергетическая ценность Фучжу (спаржа соевая) по-корейски НЕ ГОТОВИЛА, ВЗВЕСИТЬ составляет 216,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».