Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с краб палочками и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с краб палочками и творогом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 70 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Укроп 20 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Крабовые палочки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с краб палочками и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 14.1% 697 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.8% 1697 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.2% 3129 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2940 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.8 мкг 900 мкг 15.5% 15.3% 644 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 9.7% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 10.3% 963 г
Витамин В4, холин 69.35 мг 500 мг 13.9% 13.7% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 7.3% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.059 мкг 400 мкг 4% 3.9% 2491 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 17% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 13.5% 730 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 4.7% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин Н, биотин 6.783 мкг 50 мкг 13.6% 13.4% 737 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 5.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.9307 мг 20 мг 9.7% 9.6% 1036 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.74 мг 2500 мг 5.5% 5.4% 1815 г
Кальций, Ca 69.38 мг 1000 мг 6.9% 6.8% 1441 г
Кремний, Si 1.183 мг 30 мг 3.9% 3.8% 2536 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 3.9% 2495 г
Натрий, Na 49.16 мг 1300 мг 3.8% 3.7% 2644 г
Сера, S 110.7 мг 1000 мг 11.1% 10.9% 903 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 14% 703 г
Хлор, Cl 83.48 мг 2300 мг 3.6% 3.6% 2755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 4.7% 2079 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 5% 1953 г
Кобальт, Co 4.144 мкг 10 мкг 41.4% 40.8% 241 г
Литий, Li 5.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.1431 мг 2 мг 7.2% 7.1% 1398 г
Медь, Cu 68.31 мкг 1000 мкг 6.8% 6.7% 1464 г
Молибден, Mo 5.035 мкг 70 мкг 7.2% 7.1% 1390 г
Никель, Ni 2.757 мкг ~
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 16.396 мкг 55 мкг 29.8% 29.4% 335 г
Стронций, Sr 12.13 мкг ~
Фтор, F 26.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14903 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 8.1% 1214 г
Цинк, Zn 0.4684 мг 12 мг 3.9% 3.8% 2562 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.337 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты 3.126 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.624 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.7%

Энергетическая ценность Салат с краб палочками и творогом составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».