| Салат | 280 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Петрушка, сырая | 37 г |
| Укроп, свежий | 35 г |
| Чеснок перо | 36 г |
| Лук зеленый (перо) | 92 г |
| Оливки. Консервы | 150 г |
| Огурец, парниковый | 133 г |
| заправка для салатов соевая | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.5% | 4750 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.7% | 875 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.8 мкг | 900 мкг | 28.5% | 34.3% | 350 г |
| бета Каротин | 1.117 мг | 5 мг | 22.3% | 26.8% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.169 мкг | 400 мкг | 7.5% | 9% | 1326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.73 мг | 90 мг | 21.9% | 26.4% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.361 мг | 15 мг | 15.7% | 18.9% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 146.9 мкг | 120 мкг | 122.4% | 147.3% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.559 мг | 20 мг | 2.8% | 3.4% | 3578 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.85 мг | 2500 мг | 8.4% | 10.1% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 63.73 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.7% | 1569 г |
| Магний, Mg | 24.71 мг | 400 мг | 6.2% | 7.5% | 1619 г |
| Натрий, Na | 834.27 мг | 1300 мг | 64.2% | 77.3% | 156 г |
| Сера, S | 8.02 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12469 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 4.2% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 392.98 мг | 2300 мг | 17.1% | 20.6% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 7.5% | 1604 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 2.051 мкг | 10 мкг | 20.5% | 24.7% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 12.5% | 966 г |
| Медь, Cu | 83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 5.318 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.1% | 1316 г |
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17628 г |
| Фтор, F | 10.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38388 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.9% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.2584 мг | 12 мг | 2.2% | 2.6% | 4644 г |
Энергетическая ценность салат с оливками составляет 83,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».