Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь для каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь для каши

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 400 г
Ржаные хлопья 200 г
Семена чиа, сушеные 22 г
Отруби Пирка из 4 видов злаков 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для каши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.1% 685 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 2.7% 1037 г
Углеводы 66.3 г 219 г 30.3% 8.5% 330 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 10% 282 г
Вода 8.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25539 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 4.1% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.8% 3462 г
Витамин В4, холин 19.95 мг 500 мг 4% 1.1% 2506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 3% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.177 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4359 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 1.5% 1866 г
Витамин Н, биотин 9.875 мкг 50 мкг 19.8% 5.6% 506 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4218 мг 20 мг 12.1% 3.4% 826 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.11 мг 2500 мг 7% 2% 1436 г
Кальций, Ca 42.99 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Магний, Mg 72.88 мг 400 мг 18.2% 5.1% 549 г
Натрий, Na 10.31 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12609 г
Сера, S 47.99 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2084 г
Фосфор, P 185.5 мг 800 мг 23.2% 6.5% 431 г
Хлор, Cl 36.04 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.989 мг 18 мг 11.1% 3.1% 905 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6356 г
Кобальт, Co 2.469 мкг 10 мкг 24.7% 7% 405 г
Марганец, Mn 1.961 мг 2 мг 98.1% 27.6% 102 г
Медь, Cu 248.24 мкг 1000 мкг 24.8% 7% 403 г
Селен, Se 14.716 мкг 55 мкг 26.8% 7.5% 374 г
Фтор, F 22.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18002 г
Цинк, Zn 1.6608 мг 12 мг 13.8% 3.9% 723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.594 г ~
Глутаминовая кислота 1.183 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 7.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.514 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.489 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смесь для каши составляет 355 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».