Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.4% 717 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10% 533 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.1% 1724 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3546 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.3 мкг 900 мкг 17.9% 9.5% 558 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.6% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 9.2% 577 г
Витамин В4, холин 164.33 мг 500 мг 32.9% 17.5% 304 г
Витамин В5, пантотеновая 1.04 мг 5 мг 20.8% 11.1% 481 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 9.08 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4405 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 6.3% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 7.2% 738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.472 мг 15 мг 9.8% 5.2% 1019 г
Витамин Н, биотин 16.663 мкг 50 мкг 33.3% 17.8% 300 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2025 мг 20 мг 16% 8.5% 625 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.5 мг 2500 мг 6.9% 3.7% 1441 г
Кальций, Ca 65.4 мг 1000 мг 6.5% 3.5% 1529 г
Магний, Mg 33.68 мг 400 мг 8.4% 4.5% 1188 г
Натрий, Na 95.09 мг 1300 мг 7.3% 3.9% 1367 г
Сера, S 129.51 мг 1000 мг 13% 6.9% 772 г
Фосфор, P 194.8 мг 800 мг 24.4% 13% 411 г
Хлор, Cl 127.55 мг 2300 мг 5.5% 2.9% 1803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Железо, Fe 2.215 мг 18 мг 12.3% 6.6% 813 г
Йод, I 15.03 мкг 150 мкг 10% 5.3% 998 г
Кобальт, Co 7.221 мкг 10 мкг 72.2% 38.5% 138 г
Марганец, Mn 0.7218 мг 2 мг 36.1% 19.2% 277 г
Медь, Cu 135.95 мкг 1000 мкг 13.6% 7.2% 736 г
Молибден, Mo 4.601 мкг 70 мкг 6.6% 3.5% 1521 г
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Селен, Se 24.337 мкг 55 мкг 44.2% 23.6% 226 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 45.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8751 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 3% 1773 г
Цинк, Zn 1.3252 мг 12 мг 11% 5.9% 906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.636 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.894 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.942 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.487 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.675 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 350.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.681 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.626 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.025 г min 16.8 г 24% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.41 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».