Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Рисовая мука, белая 150 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.5 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 506 г
Белки 29.5 г 76 г 38.8% 11.7% 258 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 2.6% 1143 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 5.4% 553 г
Углеводы (общие) 37.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 18.5 г 2273 г 0.8% 0.2% 12286 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 3% 986 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 2.5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.395 мг 1.8 мг 21.9% 6.6% 456 г
Витамин В4, холин 125.53 мг 500 мг 25.1% 7.5% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.993 мг 5 мг 19.9% 6% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.43 мг 2 мг 21.5% 6.5% 465 г
Витамин В9, фолаты 38.602 мкг 400 мкг 9.7% 2.9% 1036 г
Витамин В12, кобаламин 1.531 мкг 3 мкг 51% 15.3% 196 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 2.1% 1458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6303 г
Витамин Н, биотин 14.179 мкг 50 мкг 28.4% 8.5% 353 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.0205 мг 20 мг 30.1% 9.1% 332 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.14 мг 2500 мг 8% 2.4% 1249 г
Кальций, Ca 141.04 мг 1000 мг 14.1% 4.2% 709 г
Магний, Mg 43.02 мг 400 мг 10.8% 3.2% 930 г
Натрий, Na 87.88 мг 1300 мг 6.8% 2% 1479 г
Сера, S 310.56 мг 1000 мг 31.1% 9.4% 322 г
Фосфор, P 297.2 мг 800 мг 37.2% 11.2% 269 г
Хлор, Cl 169.19 мг 2300 мг 7.4% 2.2% 1359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 2.1% 1426 г
Йод, I 13.53 мкг 150 мкг 9% 2.7% 1109 г
Кобальт, Co 5.256 мкг 10 мкг 52.6% 15.8% 190 г
Марганец, Mn 0.5727 мг 2 мг 28.6% 8.6% 349 г
Медь, Cu 150.42 мкг 1000 мкг 15% 4.5% 665 г
Молибден, Mo 9.69 мкг 70 мкг 13.8% 4.2% 722 г
Олово, Sn 13.2 мкг ~
Селен, Se 46.04 мкг 55 мкг 83.7% 25.2% 119 г
Стронций, Sr 17.26 мкг ~
Фтор, F 49.64 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8058 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 2% 1524 г
Цинк, Zn 1.1069 мг 12 мг 9.2% 2.8% 1084 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 8.296 г ~
Аргинин* 1.114 г ~
Валин 1.231 г ~
Гистидин* 0.674 г ~
Изолейцин 1.193 г ~
Лейцин 2.224 г ~
Лизин 1.662 г ~
Метионин 0.585 г ~
Метионин + Цистеин 0.627 г ~
Треонин 0.961 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 1.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.009 г ~
Заменимые аминокислоты 11.094 г ~
Аланин 0.629 г ~
Аспарагиновая кислота 1.334 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 4.073 г ~
Пролин 2.343 г ~
Серин 1.029 г ~
Тирозин 1.15 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.463 г min 16.8 г 8.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 332,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».