Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет кальмаровый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет кальмаровый

Картофель отварной по 1-206 200 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет кальмаровый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.5% 4222 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.3% 1244 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.7% 1810 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2892 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 628.1 мкг 900 мкг 69.8% 72.4% 143 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 3.767 мг 5 мг 75.3% 78.1% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.5% 2951 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 6.6% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 8.8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 5.625 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7111 г
Витамин C, аскорбиновая 10.25 мг 90 мг 11.4% 11.8% 878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.062 мг 15 мг 13.7% 14.2% 727 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 6.5% 1600 г
Ниацин 0.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.94 мг 2500 мг 14.6% 15.1% 687 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 2.1% 5128 г
Магний, Mg 25.06 мг 400 мг 6.3% 6.5% 1596 г
Натрий, Na 96.75 мг 1300 мг 7.4% 7.7% 1344 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9355 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 7% 1504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 4.1% 2525 г
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2286 г
Медь, Cu 104.38 мкг 1000 мкг 10.4% 10.8% 958 г
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29255 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.656 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 24.6%

Энергетическая ценность Паштет кальмаровый составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».