| Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли | 400 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 170 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 14.8% | 583 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2820 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 8.2% | 1054 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 98 мг | 500 мг | 19.6% | 16.9% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 8.4% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.084 мкг | 400 мкг | 5% | 4.3% | 1992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.7% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.32 мг | 90 мг | 14.8% | 12.8% | 676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.1% | 1412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 6.967 мкг | 50 мкг | 13.9% | 12% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4213 мг | 20 мг | 7.1% | 6.1% | 1407 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.08 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.4% | 1967 г |
| Кальций, Ca | 45.7 мг | 1000 мг | 4.6% | 4% | 2188 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 2.2% | 3992 г |
| Натрий, Na | 181.38 мг | 1300 мг | 14% | 12.1% | 717 г |
| Сера, S | 68.34 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 9.3% | 928 г |
| Хлор, Cl | 255.55 мг | 2300 мг | 11.1% | 9.6% | 900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 4.7% | 1811 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.1% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 3.372 мкг | 10 мкг | 33.7% | 29.1% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 3.2% | 2685 г |
| Медь, Cu | 39.45 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.4% | 2535 г |
| Молибден, Mo | 3.188 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4% | 2196 г |
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.155 мкг | 55 мкг | 18.5% | 16% | 542 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15285 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.4767 мг | 12 мг | 4% | 3.5% | 2517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.757 г | min 16.8 г | 10.5% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой( 5 яиц,молоко170, цвет.мор. кап. 400) составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».