| ролл-лаваш/ пшеничный | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 100 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] | 20 г |
| Соевый соус | 6 г |
| Мед пчелиный | 12 г |
| Чеснок | 3 г |
Ингредиенты: • Лаваш - 1 шт. (маленький) /• Куриное филе - 100 г / • Листья салата - 30 г • Помидор - 1 шт. / • Сыр - 20 г • Соевый соус - 1 ч. л / • Жидкий мед - 1 ст. л • Чеснок - 5 г Для заправки: • Натуральный йогурт - 2 ст. л / • Горчица - 1 ст. л / • Чеснок - 3 г Приготовление: Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут. Берем лаваш и немного разогреваем его в духовке для того, чтобы он не был сухой и ломкий при скручивании ролла. Листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем сыр на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами. Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке. Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок. Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора. Выкладываем кусочки курицы, посыпаем сыром и поплотнее скручиваем. Отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны ГОТОВО!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.8% | 776 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 6.6% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 5.8% | 1431 г |
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 14.89 мг | 500 мг | 3% | 2.5% | 3358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 6.4% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 8.6% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.068 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 4.8% | 1768 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 9.2% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6665 мг | 20 мг | 13.3% | 11.1% | 750 г |
| Ниацин | 3.307 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.93 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.2% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 20.54 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4869 г |
| Кремний, Si | 3.351 мг | 30 мг | 11.2% | 9.3% | 895 г |
| Магний, Mg | 34.56 мг | 400 мг | 8.6% | 7.2% | 1157 г |
| Натрий, Na | 231.98 мг | 1300 мг | 17.8% | 14.8% | 560 г |
| Сера, S | 62.94 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.3% | 1589 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 7.7% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 275.81 мг | 2300 мг | 12% | 10% | 834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 5.8% | 1456 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 5.18 мкг | 10 мкг | 51.8% | 43.2% | 193 г |
| Литий, Li | 16.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 4.8% | 1768 г |
| Медь, Cu | 82.53 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.9% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 6.689 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8% | 1046 г |
| Никель, Ni | 6.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.635 мкг | 55 мкг | 10.2% | 8.5% | 976 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.59 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8774 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 14.7% | 567 г |
| Цинк, Zn | 0.4513 мг | 12 мг | 3.8% | 3.2% | 2659 г |
| Цирконий, Zr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Марафон Цезарь ролл составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».