Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Творог 5% жирности 120 г
Яйцо куриное 105 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 50 г
Вода 200 г
Творог 2% [ЯНТА] 40 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.9% 555 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.3% 667 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.1% 1780 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 3.9% 1431 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.4% 1034 г
Витамин В4, холин 70.73 мг 500 мг 14.1% 7.8% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 5.8% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 15.302 мкг 400 мкг 3.8% 2.1% 2614 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 7.9% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3401 г
Витамин Н, биотин 9.724 мкг 50 мкг 19.4% 10.7% 514 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5352 мг 20 мг 12.7% 7% 789 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.38 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2148 г
Кальций, Ca 62.44 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1602 г
Магний, Mg 31.85 мг 400 мг 8% 4.4% 1256 г
Натрий, Na 42.19 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3081 г
Сера, S 104.23 мг 1000 мг 10.4% 5.7% 959 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 10.5% 523 г
Хлор, Cl 74.51 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 3.9% 1410 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 2.8% 2005 г
Кобальт, Co 3.501 мкг 10 мкг 35% 19.3% 286 г
Марганец, Mn 0.7005 мг 2 мг 35% 19.3% 286 г
Медь, Cu 113.75 мкг 1000 мкг 11.4% 6.3% 879 г
Молибден, Mo 3.771 мкг 70 мкг 5.4% 3% 1856 г
Олово, Sn 3.14 мкг ~
Селен, Se 18.963 мкг 55 мкг 34.5% 19% 290 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 67.74 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5905 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.8838 мг 12 мг 7.4% 4.1% 1358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.445 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.793 г min 16.8 г 10.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с творогом составляет 181,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».