| Подсолнечное масло | 40 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 180 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 570 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.1% | 760 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.1% | 1143 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 6.8% | 687 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 15.4% | 303 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.1 мкг | 900 мкг | 30.2% | 14.1% | 331 г |
| бета Каротин | 1.654 мг | 5 мг | 33.1% | 15.4% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 56.5 мг | 500 мг | 11.3% | 5.3% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 4.1% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 6% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.073 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.76 мг | 90 мг | 14.2% | 6.6% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.111 мг | 15 мг | 14.1% | 6.6% | 711 г |
| Витамин Н, биотин | 0.871 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5741 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.7 мкг | 120 мкг | 34.8% | 16.2% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1874 мг | 20 мг | 15.9% | 7.4% | 627 г |
| Ниацин | 1.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 605.72 мг | 2500 мг | 24.2% | 11.3% | 413 г |
| Кальций, Ca | 87.99 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Кремний, Si | 76.27 мг | 30 мг | 254.2% | 118.3% | 39 г |
| Магний, Mg | 58.56 мг | 400 мг | 14.6% | 6.8% | 683 г |
| Натрий, Na | 25.85 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 5029 г |
| Сера, S | 85.42 мг | 1000 мг | 8.5% | 4% | 1171 г |
| Фосфор, P | 227.6 мг | 800 мг | 28.5% | 13.3% | 351 г |
| Хлор, Cl | 52.26 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 678.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 328.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.814 мг | 18 мг | 15.6% | 7.3% | 640 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 9.127 мкг | 10 мкг | 91.3% | 42.5% | 110 г |
| Литий, Li | 2.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7672 мг | 2 мг | 38.4% | 17.9% | 261 г |
| Медь, Cu | 314.94 мкг | 1000 мкг | 31.5% | 14.7% | 318 г |
| Молибден, Mo | 22.988 мкг | 70 мкг | 32.8% | 15.3% | 305 г |
| Никель, Ni | 74.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.969 мкг | 55 мкг | 18.1% | 8.4% | 552 г |
| Стронций, Sr | 7.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 59.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11429 г |
| Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6.4% | 725 г |
| Цинк, Zn | 1.7418 мг | 12 мг | 14.5% | 6.7% | 689 г |
| Цирконий, Zr | 7.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.868 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.579 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.356 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная с рисом составляет 214,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».