Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 330 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 140 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 815 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Сахар песок | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.3% | 1152 г |
Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.4% | 667 г |
Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 5.6% | 876 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 2.5% | 1987 г |
Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.6% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 59.7 мг | 500 мг | 11.9% | 5.9% | 838 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 5% | 980 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 10.18 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3929 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 5.6% | 877 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.4% | 3425 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.475 мг | 15 мг | 16.5% | 8.1% | 606 г |
Витамин Н, биотин | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.2% | 951 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8305 мг | 20 мг | 9.2% | 4.5% | 1093 г |
Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 156.91 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.1% | 1593 г |
Кальций, Ca | 95.69 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.7% | 1045 г |
Кремний, Si | 1.152 мг | 30 мг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
Натрий, Na | 229.82 мг | 1300 мг | 17.7% | 8.7% | 566 г |
Сера, S | 62.26 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.1% | 1606 г |
Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 6.9% | 712 г |
Хлор, Cl | 375.99 мг | 2300 мг | 16.3% | 8% | 612 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 337.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.754 мг | 18 мг | 4.2% | 2.1% | 2387 г |
Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
Кобальт, Co | 2.389 мкг | 10 мкг | 23.9% | 11.8% | 419 г |
Марганец, Mn | 0.1731 мг | 2 мг | 8.7% | 4.3% | 1155 г |
Медь, Cu | 49.79 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.5% | 2008 г |
Молибден, Mo | 8.346 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.9% | 839 г |
Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.55 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.328 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5.7% | 869 г |
Стронций, Sr | 11.84 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14668 г |
Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
Цинк, Zn | 0.6424 мг | 12 мг | 5.4% | 2.7% | 1868 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.554 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
Валин | 0.098 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
Лизин | 0.115 г | ~ | |||
Метионин | 0.053 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.09 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
Пролин | 0.051 г | ~ | |||
Серин | 0.118 г | ~ | |||
Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 66.9% | 33% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.94 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.297 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.332 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.598 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 14.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.858 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины тонкие составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».