| Палтус белокорый (Запекание) | 0 г |
| Картофель (Запекание) | 965 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 6 г |
| Вода | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 141 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Кукурузный крахмал | 29 г |
| Сыр сливочный Поставы городок | 0 г |
| Минтай (Тушение) | 350 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 420 г |
| Сыр Финский [Брест Литовск] | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.2% | 1490 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.5% | 2240 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 5.3% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.8% | 6475 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.684 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| бета Криптоксантин | 17.508 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 19.22 мг | 500 мг | 3.8% | 4.7% | 2601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 5.4% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 8.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.675 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 13.3% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 3.2% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 2.8% | 4323 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.703 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7112 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.508 мг | 20 мг | 7.5% | 9.2% | 1326 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.52 мг | 2500 мг | 12.9% | 15.8% | 773 г |
| Кальций, Ca | 36.52 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2738 г |
| Кремний, Si | 20.65 мг | 30 мг | 68.8% | 84.5% | 145 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 6.8% | 1832 г |
| Натрий, Na | 199.95 мг | 1300 мг | 15.4% | 18.9% | 650 г |
| Сера, S | 50.91 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.3% | 1964 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 12.8% | 965 г |
| Хлор, Cl | 349.03 мг | 2300 мг | 15.2% | 18.7% | 659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 3.8% | 3237 г |
| Йод, I | 13.83 мкг | 150 мкг | 9.2% | 11.3% | 1085 г |
| Кобальт, Co | 4.372 мкг | 10 мкг | 43.7% | 53.7% | 229 г |
| Литий, Li | 31.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 6.3% | 1970 г |
| Медь, Cu | 82.48 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.1% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 5.502 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.7% | 1272 г |
| Никель, Ni | 3.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.374 мкг | 55 мкг | 4.3% | 5.3% | 2317 г |
| Стронций, Sr | 6.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.07 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 4.1% | 3006 г |
| Хром, Cr | 12.8 мкг | 50 мкг | 25.6% | 31.4% | 391 г |
| Цинк, Zn | 0.4431 мг | 12 мг | 3.7% | 4.5% | 2708 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.495 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запечённая с картофелем составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».