Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец/помидор/руккола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец/помидор/руккола

Огурец Длинноплодный [Выборжец] 126 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 88 г
Салат Руккола [ВкусВилл] 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое Масло Classic [Borges] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец/помидор/руккола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.9% 15200 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 13.8% 1931 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.3% 6257 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 10.9% 2452 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 1.49 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 67114 г
Магний, Mg 0.09 мг 400 мг 444444 г
Натрий, Na 156.72 мг 1300 мг 12.1% 32.2% 830 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 136986 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 241.66 мг 2300 мг 10.5% 27.9% 952 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1.6% 16393 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Медь, Cu 1.1 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Молибден, Mo 0.445 мкг 70 мкг 0.6% 1.6% 15730 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г

Энергетическая ценность Салат огурец/помидор/руккола составляет 37,6 кКал.

  • Порция = 124 гр (46.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».