| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 120 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 15 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Кабачок (Пассерование) | 25 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 19.7% | 400 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.6 мкг | 900 мкг | 29.5% | 23.3% | 339 г |
| бета Каротин | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 18.2% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 78.29 мг | 500 мг | 15.7% | 12.4% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 12.6% | 628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 18.1% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.126 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 13.7% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 2.7% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.167 мг | 15 мг | 7.8% | 6.2% | 1285 г |
| Витамин Н, биотин | 9.564 мкг | 50 мкг | 19.1% | 15.1% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1644 мг | 20 мг | 45.8% | 36.2% | 218 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.87 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.9% | 802 г |
| Кальций, Ca | 20.78 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4812 г |
| Магний, Mg | 73.52 мг | 400 мг | 18.4% | 14.5% | 544 г |
| Натрий, Na | 55.36 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.4% | 2348 г |
| Сера, S | 168.59 мг | 1000 мг | 16.9% | 13.3% | 593 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 14.9% | 529 г |
| Хлор, Cl | 81.66 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.473 мг | 18 мг | 8.2% | 6.5% | 1222 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.7% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 11.15 мкг | 10 мкг | 111.5% | 88.1% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2805 г |
| Медь, Cu | 85.05 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 2.414 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.7% | 2900 г |
| Селен, Se | 2.326 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.3% | 2365 г |
| Фтор, F | 116.93 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3421 г |
| Хром, Cr | 8.01 мкг | 50 мкг | 16% | 12.6% | 624 г |
| Цинк, Zn | 1.8672 мг | 12 мг | 15.6% | 12.3% | 643 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».