| Картофель | 500 г |
| Горчичное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 230 г |
| Ткемали Классический [Кинто] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.7% | 835 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.7% | 2074 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.7% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.5% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 8.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.444 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.22 мг | 90 мг | 18% | 17.6% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6911 мг | 20 мг | 18.5% | 18.1% | 542 г |
| Ниацин | 4.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.99 мг | 2500 мг | 19% | 18.6% | 526 г |
| Кальций, Ca | 10.27 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9737 г |
| Кремний, Si | 29.311 мг | 30 мг | 97.7% | 95.4% | 102 г |
| Магний, Mg | 41.44 мг | 400 мг | 10.4% | 10.2% | 965 г |
| Натрий, Na | 26.61 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 4885 г |
| Сера, S | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4798 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 12% | 815 г |
| Хлор, Cl | 72.46 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.1% | 3174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 512.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.094 мг | 18 мг | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.4% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 7.311 мкг | 10 мкг | 73.1% | 71.4% | 137 г |
| Литий, Li | 50.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 6.6% | 1461 г |
| Медь, Cu | 132.56 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 13% | 754 г |
| Молибден, Mo | 9.9 мкг | 70 мкг | 14.1% | 13.8% | 707 г |
| Никель, Ni | 6.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 316.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21912 г |
| Стронций, Sr | 5.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.11 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6143 г |
| Хром, Cr | 15.17 мкг | 50 мкг | 30.3% | 29.6% | 330 г |
| Цинк, Zn | 0.6844 мг | 12 мг | 5.7% | 5.6% | 1753 г |
| Цирконий, Zr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лизин | 0.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.651 г | ~ | |||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | min 16.8 г | 9.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.287 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушёный с овощами и курицей составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».